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Fitogeografia e industrializacion del almidón de pituca (Colocasia esculenta)
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2012)
Empezamos explicando lo referente a las generalidades de sus características químicas agrícolas y alimenticias, así como su distribución geográfica y taxonomía. Se da una alternativa de uso farmacéutico al almidón de pituca ...
Diseño de un dique de escollera para protección de la vía Costa Verde tramo Callao
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-07-14)
La infraestructura vial es un eje importante en el desarrollo de las comunicaciones y la
economía de un país en crecimiento. Siendo el Callao uno de los principales puertos y
Lima la principal ciudad del país, se hace ...