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Estudio de pre-factibilidad para la exportación de fresa congelada al mercado de Estados Unidos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-11-04)
El Perú necesita generar mayores beneficios sociales y económicos al existir un Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos. Una oportunidad para hacerlo es a través de la agroexportación que ha crecido 25% en el año 2008 ...
Estudio de pre-factibilidad para la producción y exportación de aceite de palta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-06-19)
El aceite de palta extravirgen es un producto atractivo para el mercado gourmet ya que posee un sabor exótico y especial, además de sus particulares características que lo hacen muy beneficioso para la salud.
La industria ...
Relaciones de confianza en la cadena de valor de la papa nativa : desde la chacra hasta los anaqueles. Estudio de caso de la cadena de valor compuesta por los productores de Kishuará, Capac Perú y Supermercados peruanos. 2009-2013.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-07-17)
En los últimos años se ha logrado poner en valor a las papas nativas que constituyen una herencia de nuestros ancestros y que al día de hoy, pueden disfrutarse en los restaurantes más importantes de la ciudad o adquirirse ...
Estructura de las redes de corrupción en el proceso de extracción y comercialización de madera extraída de concesiones forestales otorgadas en la provincia de Coronel Portillo, región Ucayali, entre los años 2008 y 2011.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-10-16)
La tesis aborda el problema de corrupción en la extracción y comercialización de la madera extraída de concesiones forestales en la Región Ucayali. La corrupción es el motor principal de la tala ilegal, siendo ineficientes ...
Cacao orgánico de las comunidades nativas Awajún.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-05-20)
La idea del negocio surge a raíz de la posibilidad de una alianza estratégica
conformada por productores de las comunidades nativas Awajún y un equipo de
gestores. Éstos últimos han desarrollado el presente plan de negocios ...
Propuesta de mejora del proceso productivo de la línea de productos de papel tisú mediante el empleo de herramientas de manufactura esbelta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-07-09)
La aparición de nuevos competidores y las mayores exigencias de los clientes en
términos de precio, tiempo y calidad hace mandatorio a las empresas la necesidad
de mejorar continuamente de manera sistemática. En este ...
Los desafíos de la minería y el petróleo para el desarrollo : Lecciones de África y Latinomérica
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2014)
¿Por qué la abundancia de recursos naturales afecta y muchas veces socava las construcción de políticas públicas y relaciones institucionales sanas? En este libro los autores identifican, a través del estudio de casos de ...
Estudio de materiales compuestos de cuero recuperado aglomerados con resina polimérica
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-05-20)
Actualmente la producción de calzados de cuero es una actividad económica que crece
principalmente al ritmo de la población de las grandes ciudades. En distintas etapas de la
producción del calzado se realiza el corte del ...
Análisis, diseño e implementación de datamarts para las áreas de ventas y recursos humanos de una empresa dedicada a la exportación e importación de productos alimenticios
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-10-15)
Hoy en día en donde el tiempo es un factor muy importante para las empresas;
muchas de estas se ven en desventaja frente a otras debido a la demora en la toma
de decisiones de cara al negocio, esto es debido al retardo de ...
Diseño de un sistema de reconstrucción de volúmenes de troncos de madera por ultrasonido para la optimización del proceso de corte en aserraderos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-08-01)
El presente trabajo tiene como propósito contribuir a la solución de la ineficiencia del
proceso de corte llevado a cabo en los aserraderos nacionales. Dicha ineficiencia es
ocasionada mayormente debido a la selección de ...