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Diagnóstico y propuesta de mejora en una línea de producción de galletas de una empresa de consumo masivo empleando herramientas de la filosofía Lean Manufacturing
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-03)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo la mejora de procesos de la línea de
producción de galletas, Línea 5, de una empresa de consumo masivo con la finalidad de generar
mayor valor agregado al proceso ...