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Aporte de Reactiva Perú para que los pequeños negocios como bodegas de Lima Metropolitana logren mantenerse en 2020 durante la pandemia del COVID-19
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-01-23)
La presente investigación analiza en qué medida el programa Reactiva Perú ha
contribuido a que los pequeños negocios que atienden directamente al público se
mantengan durante la pandemia de la enfermedad por coronavirus ...
Estudio del proceso de cristalización y polimorfismo de la manteca de cacao en la cadena de fabricación de chocolate oscuro a partir de cacao (Theobroma cacao L.) variedad Criollo
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-09-08)
El objetivo general de la presente tesis fue estudiar el proceso de cristalización y polimorfismo de la manteca de cacao (MC) en la cadena de fabricación de chocolate oscuro a partir de cacao (Theobroma cacao L.) variedad ...
¿Necesaria o prescindible?: la regulación del derecho al desistimiento en el Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-04-01)
Pese al auge que ha tenido el comercio electrónico en los últimos años, a la
fecha en Perú no existe una normativa específica orientada a regular las
relaciones de consumo que se realicen mediante este tipo de transacciones. ...
Impacto de las medidas no arancelarias técnicas: un análisis gravitacional de las exportaciones peruanas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-01-18)
La presente investigación busca corroborar la hipótesis del impacto negativo de las
Medidas No Arancelarias (MNA) técnicas sobre las exportaciones peruanas, totales y
desagregadas, en el año 2016, dada la estructura ...
Los nuevos derechos de pesca del recurso anchoveta para chi: El aumento fue justificado o ¿El afán recaudatorio superó al análisis técnico?
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-06-09)
Los recursos naturales son patrimonio de la nación y su aprovechamiento está sujeto al pago de
una retribución económica que debe ser determinada en función a criterios económicos, sociales y
ambientales. En el caso ...
Minería urbana: tecnología y metodología para el reciclaje de televisores de tubos de rayos catódicos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-12-01)
La economía circular es una de las formas en las que el crecimiento económico
sea independiente a sus correspondientes impactos ambientales al cambiar de un
patrón de producción y consumo de extraer, usar y disponer a ...
Análisis de los factores que influyeron en la implementación del proyecto de papas nativas orgánicas en los distritos de Pazos y Huaribamba, Provincia de Tayacaja – Huancavelica, durante los años 2017–2019
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-07-16)
El proyecto de papas nativas orgánicas fue ejecutado por Agrónomos y
Veterinarios Sin Frontera, desde setiembre de 2017 a agosto de 2019, con el
objetivo de incrementar ingresos, generar empleo y desarrollar las ...
Problemática de las personas invidentes en el acceso al e-commerce en el Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-06-01)
El presente artículo versa sobre las complicaciones que tienen las personas invidentes para acceder a páginas web que ofertan productos a consumidores (B2C), en el denominado e-commerce o comercio electrónico. De este modo ...
Análisis de una experiencia de mejora en la articulación de la cadena de productos tejidos a mano de alpaca en las regiones de Puno y Arequipa. El caso del proyecto “Promoción de valor agregado y comercialización de productos basados en fibra de alpaca en el sur andino” ejecutado por el Programa de Pequeñas Donaciones del PNUD y Progettomondo
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-05)
La presente investigación abordó la pregunta acerca de cómo el proyecto estudiado
enfrentó el problema de la deficiente articulación al mercado de asociaciones de
artesanas de Puno y Arequipa a la cadena de productos ...
Propuesta de regulación en la publicidad de cosméticos a nivel andino
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-06-01)
El presente trabajo versa sobre la publicidad de productos cosméticos en los países de la Comunidad Andina (CAN). En este contexto, se ha revisado la normativa interna que tienen los países miembros de la CAN sobre este ...