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Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de cerveza artesanal distribuida a tiendas de conveniencia ubicadas en el distrito de Miraflores, dirigido a personas entre 18 y 39 años de edad del NSE A y B de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-05-09)
En los últimos años se ha visto un constante crecimiento por el consumo de productos naturales, en
otras palabras, que hayan sido alterados con preservantes industriales en el proceso de producción.
Según un estudio ...
Estudio técnico-económico para la implementación de una planta de producción de snack deshidratado y bebida alcohólica ready to drink a partir de manzana variedad delicia
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-04-04)
La presente tesis borda la evaluación técnica y económica de la elaboración y comercialización de snacks de
manzana y licores ready-to-drink de alta calidad mientras se aprovechan los recursos agroindustriales
usualmente ...
Estudio de prefactibilidad para la producción de bebidas RTD (Ready to Drink) para el consumo a base de frutos promisorios nacionales
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-02)
En la actualidad, el Perú se encuentra estable económicamente y con proyecciones
de crecimiento debido a una serie de eventos que favorecen de manera directa al
consumo y la reactivación de la inversión privada. Dicho ...
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de una línea de néctares para el adulto mayor
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-01-14)
En los últimos años, el mercado de jugos y néctares ha presentado una tendencia creciente, llegando a 980 millones de soles al cierre del 2016 y proyectándose a 1,121 millones de soles para el 2021. Experimenta un fuerte ...
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de una bebida antioxidante y anti-inflamatoria a base de jengibre orgánico con zarzamora para Lima Metropolitana dirigido a los niveles socioeconómicos B y C
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-03-05)
Muchas personas han trasladado sus actividades diarias y trabajos remotos a sus hogares,
debido al aislamiento social producido por el COVID-19. Este cambio ha forzado a adoptar
rutinas sedentarias y en consecuencia ...
Mezcla de tradición y vanguardia en la sostenibilidad de la cadena de valor de la chucula – Ubaté, Colombia
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-03-13)
Históricamente el cacao se ha mezclado con los productos disponibles en un contexto
geográfico específico. Es así como existen bebidas de cacao combinadas con especias,
leche, plátano o yuca. Con maíz y otros granos, la ...
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de filtrantes para el alivio de dolores menstruales en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-03-29)
Mediante este estudio se busca analizar y determinar la viabilidad en cuanto a aspectos
de mercado, técnicos, organizacionales y financieros de la producción de filtrantes para el
alivio de dolores menstruales en lima ...
Diseño de un modelo de gestión de espacio aplicado a la categoría de bebidas de una cadena de supermercados en la ciudad de Lima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011-11-30)
La presente tesis pretende desarrollar un modelo de gestión de espacios en un
supermercado de la ciudad de Lima aplicado a la familia de gaseosas, la cual
representa una participación considerable en las ventas del ...
Análisis y propuesta de mejora del ciclo de almacenamiento de materiales de una empresa de consumo masivo mediante el uso de tecnologías de información y comunicación
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-11-07)
La presente tesis se orienta en el ciclo de almacenamiento de los materiales de una
empresa de consumo masivo que embotella bebidas no alcohólicas. El aumento de la
demanda de productos hace que se presenten problemas en ...