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Determinantes de las exportaciones no tradicionales de Perú: análisis a través de un modelo de gravedad
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-02)
El objetivo de este estudio es analizar los factores que determinan las exportaciones no tradicionales de Perú
utilizando el modelo de gravedad comercial. Para la estimación del modelo, se utilizó la técnica econométrica
de ...
Consultoría de negocios en la valorización de acciones para la empresa Laive S.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-04-19)
El presente trabajo valoriza a la empresa Laive, una de las empresas líderes en el
sector lácteo del Perú. Para la valorización se han utilizado los métodos de Flujo de Caja Libre
descontado al Costo Promedio Ponderado ...
Local dynamics of parabolic skew-products
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-12-12)
La dinámica local en torno a vecindades de un punto fijo ha sido ampliamente estudiada tanto para gérmenes de una como de varias variables complejas. En dimensión uno disponemos de un cuadro casi completo de la trayectoria ...
Diseño conceptual de una máquina para producción de platos biodegradables a partir de afrecho
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-11-25)
El presente trabajo desarrolla una solución frente la problemática del uso indiscriminado de materiales, tales como el tecnopor y el PET, usualmente empleados en la producción de envases de comida. Se plantea como alternativa ...
Modelo prolab: “Qhatu”
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-26)
El tema central de esta tesis es el negocio social de la comercialización de hongos
comestibles en el Perú (variedad Setas Ostras). El problema social identificado se centra en la
condición de pobreza de los agricultores ...
Modelo prolab: “Power Bee”, propuesta de servicio de polinización asistida mediante el uso de colmenas inteligentes para cultivos de agroexportación
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-22)
El Perú ha experimentado un notable crecimiento en la producción de arándanos y
paltas en los últimos años. Ambos cultivos se han convertido en exportaciones importantes y
generadores de empleo en el país (ComexPerú, ...
Experiencia de sostenibilidad de pequeños productores ecológicos de papas nativas en la región Huancavelica. Caso de la Cooperativa Agraria Agropia Ltda
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-16)
La presente investigación analiza el caso de la cooperativa agraria "Agropia
Ltda." conformada por pequeños productores de los distritos de Pazos,
Huaribamba y Castrovirreyna en Huancavelica - Perú, que se organizaron ...
Obtención de quitosanas con peso molecular y grado de acetilación controlados
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-01-23)
La quitina es un polisacárido estructural que se encuentra en algunos crustáceos, insectos, hongos y levaduras. La desacetilación de la quitina produce quitosana, la cual ha sido estudiada por su alto potencial en aplicaciones ...
Informe sobre la Resolución 2814-2019/SPC-INDECOPI: Caso Banco GNB Perú S.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-03-20)
El presente informe busca analizar las sanciones impuestas por la Sala
Especializada en Protección al Consumidor del Instituto Nacional de Defensa de
la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) ...
Dar Hummus, hacia un packaging eficiente: Su proceso de adaptación a la identidad peruana y su sistema de conservación en los últimos cinco años
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-07-08)
El objetivo de esta investigación se rige bajo la premisa del diseño funcional de envases ecológicos para mejorar la experiencia de compra en los usuarios de las
marcas que comercializan en el “Mercado Saludable de la ...