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La política pública de alimentación y nutrición saludable: un análisis de su implementación en la zona rural de la provincia de Lima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-08-11)
El trabajo de investigación tuvo como objetivo principal conocer las dinámicas de la implementación de la política pública de la alimentación y nutrición saludable. Los objetivos específicos estuvieron orientados a definir ...
Adaptación del cuestionario de influencias del modelo estético corporal en adolescentes limeñas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-02-29)
El Cuestionario de Influencias del Modelo Estético Corporal (CIMEC) fue diseñado para intentar medir la influencia de los agentes y situaciones que transmiten el modelo estético actual. El objetivo del presente estudio fue ...
Bienestar y desórdenes alimenticios en bailarinas profesionales de ballet en el Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-11-11)
La presente investigación tiene como objetivo analizar la relación entre Bienestar y la presencia de indicadores de desórdenes alimenticios en bailarinas profesionales de danza clásica en el Perú. Asimismo se buscó indagar ...
Ansia por la comida y mindfulness en jóvenes universitarios de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-07-14)
Los estudiantes universitarios son vulnerables a estados emocionales negativos, como por
ejemplo el estrés. Asimismo, es una etapa en donde los hábitos alimenticios cambian.
También, hay información sobre un mayor sobrepeso ...
Características asociadas a los trastornos alimenticios y percepción de la función parental en adolescentes escolares
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-03-13)
El objetivo general de la presente investigación fue establecer la relación entre la percepción de la función parental de adolescentes escolares y la presencia de características tanto psicológicas como comportamentales ...
Ansiedad por la comida, regulación emocional y afectividad en universitarios
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-08-07)
Los jóvenes universitarios son una población expuesta a altos niveles de estrés y
sentimientos negativos debido a la alta demanda académica de ese periodo. La ansiedad
por la comida es una característica contemporánea ...
Estrés y sintomatología de trastornos alimenticios en adolescentes de Lima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-02-12)
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el estrés y la sintomatología de los trastornos alimenticios (TA) en adolescentes mujeres y hombres que tienen entre 14 y 18 años de edad. Para dicho fin, ...
Cultura alimentaria y globalización en Pisac : una etnografía comparativa
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-04-24)
Cusco es uno de los espacios más agrodiversos y uno de los destinos turísticos
culinarios más importantes a nivel mundial. En contraste, las tasas de desnutrición
crónica infantil, superan ampliamente el promedio nacional, ...
La cólera y el riesgo de presentar trastornos alimenticios en mujeres adolescentes
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011-05-09)
La presente investigación analiza la relación entre la cólera y el riesgo de presentar trastornos alimenticios en 126 mujeres adolescentes de un colegio público y dos colegios privados de Lima Metropolitana. Se utilizaron ...
Diseño conceptual de sistema integrado para pasteurizado de leche materna en el Instituto Nacional Materno Perinatal
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015-07-23)
El presente asunto de estudio contempla el diseño de un sistema integrado para el
pasteurizado de la leche materna en el Banco de Leche Humana del Instituto Nacional
Materno Perinatal. Actualmente, el procesamiento de la ...