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    Conocimientos y tecnologías tradicionales y modernas
    (Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2015) Guzmán Guzmán, Yolanda
    El Perú es uno de los doce países que ostenta la mayor diversidad natural del planeta. En el 60% del territorio, que corresponde a la Amazonía peruana, se alberga, en pie, bosques tropicales con una riqueza megadiversa de especies de flora y fauna silvestres de excepcional endemismo. Los Andes peruanos son parte relevante de un conjunto de los lugares más importantes del mundo que han sido identificados como sitios de recursos genéticos de cultivos altamente diversos, a los que se conoce como centros de diversidad de Vavilov del mundo. El número total de especies de plantas nativas se estima en 4500. De ellas, 787 son plantas comestibles u otras plantas cultivadas y sus parientes silvestres. El Perú es depositario de invaluables recursos genéticos in situ en predios de productores campesinos y poblaciones aborígenes pertenecientes a 7163 comunidades campesinas y nativas. La biodiversidad silvestre, que incluye a diversos ecosistemas, ha configurado una diversidad cultural relevante en la Amazonía peruana, que ha puesto en valor, mediante prácticas y usos, a diversas plantas y animales útiles para la alimentación, medicina, transporte y vivienda de las poblaciones. En los Andes, la agrobiodiversidad, es decir, «la diversidad biológica agrícola culturalmente creada», es la variedad y variabilidad de animales, plantas y microorganismos de la tierra y es inherente a la cultura andina. Entonces la diversidad cultural es consustancial a la diversidad biológica y física.
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    ÍtemAcceso Abierto
    Perú : actores y escenarios al inicio del nuevo milenio
    (Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2001) Fuller Osores, Norma J.; Henríquez Ayin, Narda; Plaza J., Orlando; Rivera, Cecilia; Vega Centeno Bocángel, Máximo
    Con motivo de cumplirse el XXSV aniversario de la fundación de la Facultad de Cienci:ts Sociales de la Pontificia Universidad Católica del Perú, el Consejo de Facultad, entre otros actos celebratorios que se lleva- ron a cabo durante el segundo semestre del año 1999, organizó el Semi- nario ((Perú: Actores y Escenarios al inicio del Nuevo Milenio)). Este libro, orgariizado en función de las mesas de trabajo del Semina- rio, recoge las ponencias que los profesores de Antropología, Economía y Sociología, acogiendo la convocatoria hecha por la Facultad, presenta- ron a los debates que se realizaron durante los días 28 y 29 de Octubre, en nuestro local del Fundo Pando.