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Los desórdenes alimentarios y "las nuevas enfermedades del alma" : ¿una coincidencia?
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2007)
Los desórdenes alimentarios, que ingresan al siglo XXI convertidos en conductas sociales aprobadas por una cultura que recoge modelos del nuevo deber ser femenino, exigen una lectura interdisciplinaria y multicausal. Se ...
Los desórdenes de la conducta alimentaria : anorexia y bulimia
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2009)
Este libro aborda de forma didáctica la anorexia y la bulimia, enfermedades que se presentan cada vez con mayor frecuencia en sociedades donde el hambre no es un problema real, sino por el contrario, donde la comida se ...