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Un análisis empírico de la productividad empresarial considerando buenas prácticas ambientales en la producción: El caso de las empresas del sector curtiembres en Arequipa
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-09-25)
El presente informe profesional se elabora en base a mi experiencia profesional
en temas de análisis de productividad empresarial para la generación de
adecuados instrumentos de regulación ambiental. Este informe ...
Cuadro de mando integral de recursos humanos en la empresa RENASA S.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-05-21)
El actual trabajo surge por la necesidad de enfocar las actividades del área de recursos humanos a la estrategia y aumentar la generación de valor de la empresa RENASA. Esto se conseguiría mediante la implementación de un ...
Análisis y propuesta de mejora del proceso productivo de plumones en una planta de útiles escolares y de oficina utilizando herramientas Lean Manufacturing
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-30)
El presente estudio nace de la necesidad de incrementar la productividad en la principal línea de producción de plumones de una planta de útiles escolares y de oficina mediante la aplicación de herramientas «Lean» y, ...
Factores críticos operativos que afectan a la capacidad de producción de la planta Toma la Mano en Huaraz
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-11-04)
La presente investigación tiene como objetivo determinar los factores que afectan a la
capacidad de producción de la planta Toma la Mano en Huaraz. En esta línea, se analizan los
distintos cuellos de botella y se identifica ...
Análisis y mejora de procesos en una planta de lácteos aplicando herramientas de manufactura esbelta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-07-16)
El presente trabajo se centra en el análisis de una empresa de aproximadamente 35 trabajadores perteneciente al sector industrial. Se enfoca en la industria de los alimentos, específicamente en la elaboración de productos ...
La sostenibilidad de las agencias de turismo aventura en el Camino Inca: el caso de Explorandes entre los años 1975-2015
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-06-16)
El turismo de aventura es un sector volátil, de importancia creciente para la
economía cusqueña, y que se desarrolla en un espacio natural del que participan
diversos actores como las agencias de turismo. Debido a esto, ...