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Diseño cuasi experimental para el análisis de la decisión de compra del consumidor limeño ante los sistemas de rotulado frontal en abarrotes y lácteos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-12-13)
Esta investigación analiza la decisión de compra del consumidor limeño al momento de
adquirir productos de la canasta básica familiar en la coyuntura de la implementación de los
llamados octógonos nutricionales, rotulado ...
Hábitos alimenticios y estrés académico en estudiantes universitarios de Lima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-16)
La presente investigación tuvo como propósito analizar la relación entre los hábitos
alimenticios y estrés académico en estudiantes universitarios. Con este fin, se evaluó a
174 jóvenes, 102 mujeres (59%) y 72 hombres ...
Modelo prolab: La Hamburguesa Saludable – propuesta para la comercialización de alimentos saludables
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-04-03)
Una alimentación deficiente causa enfermedades cardiovasculares, sobrepeso,
obesidad, diabetes, cánceres y otros problemas de salud. Por eso existe la preocupación y
tendencia global de búsqueda de alimentación más ...
Propuesta tecnológica para promover la lectura en niñas y niños del nivel primario bajo el modelo del design thinking
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-03-09)
El objetivo del presente proyecto profesional es generar una propuesta que busque
promover el hábito de lectura en niños mediante una metodología de investigación acción,
tomando en consideración a los actores claves en ...
Aprendiendo a ser ciudadano consumidor : La experiencia urbana de jóvenes en un Mall del área central y de expansión en Lima. Los casos de los C.C. Jockey Plaza y Megaplaza
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-10-09)
La experiencia urbana contemporánea en Lima, la cual se enmarca en cambios estructurales globales caracterizados por la privatización de espacios e internacionalización del consumo, ha llevado a que se transforme la ...
Propuesta para fomentar el consumo de jugos de frutas hacia una alimentación saludable y práctica
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-03-10)
Actualmente, el problema de la alimentación saludable tiene un alto impacto a nivel
mundial. Así, en una sociedad como la limeña en la que la vida es acelerada, muchas veces
las personas desarrollan hábitos alimenticios ...
De Raíz: kit de utensilios de cocina que mejoran los hábitos alimenticios y la salud en los adultos de edad intermedia de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-10-17)
Los malos hábitos alimenticios y el consumo masivo afectan la calidad de vida de las personas, deteriorando su estado de salud físico y mental. El estudio centra su investigación en los adultos de edad intermedia entre 40 ...
Rasgos de personalidad y alimentación intuitiva en adultos jóvenes de Lima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-11-27)
La presente investigación busca explorar la relación entre los cinco factores de la personalidad
y la alimentación intuitiva en una muestra de 100 adultos jóvenes entre 25 y 35 años que en la
actualidad estén trabajando. ...
Docentes universitarios: ejecutores del currículo universitario
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016)
El presente artículo presenta tres dimensiones o aspectos a tener en cuenta para que las oficinas de desarrollo docente planifiquen y desarrollen las habilidades pedagógicas de los profesores en el medio universitario, así ...
Modelo prolab Healthy Friends - propuesta de alimentación saludable mediante el consumo responsable
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-08-05)
El presente modelo de negocio nació ante la necesidad de personas que desean alimentarse de
forma saludable pero que no tienen el tiempo para cumplir con este objetivo. Se identificó
que los millennials y centennials ...