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Vanilla pompona (Orchidaceae), especie de orquídea de los humedales de Madre de Dios: cuantificación por HPLC de la Vainillina y otros componentes aromáticos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-03-09)
Las vainas de vainilla, debido a su refinado sabor y apreciado aroma, se utilizan desde
hace mucho tiempo para aromatizar alimentos, especialmente postres y bebidas.
El extracto de vainas de vainilla es una mezcla ...
Nuclear magnetic resonance and high performance liquid chromatography chemical analysis of peruvian roasted coffee beans
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-03-10)
Coffee is the most traded agricultural commodity in the world. Currently, Peru is considered the
third principal producer of Coffea arabica in South America, and the sixth worldwide, accounting for 6
% of the global ...
Plan estratégico para la industria química pesada del Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-08-08)
La Industria Química Pesada en el Perú está conformada por pequeñas, medianas y
grandes empresas dedicadas a transformar las materias primas en productos semielaborados
que serán utilizados por industrias secundarias. ...
2014: los “viajes al Oriente” de la OPQ
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-11-07)
Once again the students of the Peruvian delegation selected by the Peruvian Chemistry Olympiad (OPQ) achieved very good results in the international competitions of 2014: the International Chemistry Olympiad (IChO) in ...
Síntesis de hidrogeles con derivado de quitosana y caracterización de sus propiedades fisicoquímicas y mecánicas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-09-16)
El objetivo principal del presente estudio fue la síntesis de hidrogeles de poliacrilamida e hidrogeles de poli(acrilamida-co-ácido acrílico) ambos con entrecruzamiento con N, N´- bismetilenacrilamida (MBAm) y derivado de ...
Modificación superficial de fieltro de grafito con nanopartículas de magnetita Fe3O4 para su uso en un sistema electro-Fenton
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-09-04)
En este trabajo se fabricó un sistema electro-Fenton para la degradación de contaminantes de tipo aromático presentes en soluciones acuosas y la simultánea generación de energía eléctrica. El sistema consistió en dos ...
Desarrollo y validación de una técnica analítica verde para la determinación de Diazepam en tabletas mediante cromatografía líquida de alto performance
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-08-28)
En el presente estudio se diseñó una metodología analítica rápida y ecoamigable para la
cuantificación de diazepam en tabletas por Cromatografía Líquida de Alta Resolución
(HPLC) basada en el criterio de reemplazo de ...
Alternativa verde para la flotación de minerales sulfurados de cobre mediante el uso de un líquido iónico y reactivos orgánicos naturales
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-09-20)
El uso de los reactivos orgánicos naturales como colectores y/o depresores en la flotación de minerales se han reportado en los últimos años como reemplazo de un colector o depresor usado habitualmente en la flotación ...
Modelamiento hidrodinámico e hidrogeoquímico del pit lake Maqui Maqui
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-11-27)
Tras el cese del minado en el tajo Maqui Maqui Sur se darán naturalmente las condiciones
para la formación de un pit lake, proceso que requiere ser entendido desde la perspectiva
hidrodinámica e hidrogeoquímica, a través ...
Evaluación de las propiedades de los elementos químicos en la construcción de árboles consensus usando las metodologías de Adams y regla del mayor
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-12-15)
El presente trabajo de investigación desarrolla una metodología para analizar cómo varían los árboles consensus respecto al número de propiedades que se usan para su construcción. Para tal motivo, en primer lugar y como ...