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Ensayo sobre la agricultura peruana
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Economía, 1972-12)
A fin de contribuir con el estudio sobre la devaluación peruana de 1967, realiza un análisis del comercio exterior y la agricultura. El estudio revisa el crecimiento de la producción, comercio de azúcar, algodón, arroz, ...
La producción agropecuaria en el Perú, 1944-1969 : una aproximación estadística
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Economía, 1979)
Expone los indicadores oficiales sobre la evolución del sector agrario indicando el origen de sus estimados y los procesos de ajuste que han modificado las cifras primarias. Se propone con fines analíticos una aproximación ...
Mecanismos de difusión del conocimiento y elección de tecnología
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Economía, 1971)
Considera los efectos que la tecnología puede desencadenar sobre la economía. Señala que existe un complejo proceso de incorporación de la tecnología y de generalización de su uso, que están sujetos a condicionamientos ...
El trigo : comercio y panificación en las áreas de Lima y Huamanga (Siglo XVI)
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 1978)
No se ha precisado aún, la fecha, ni la persona que introdujo este cereal por primera vez en el Peni Refiere, el padre Cobo, que lo hizo doña Inés Muñoz, mujer de Francisco Martín de Alcántara, medio hermano del conquistador ...